日本らしいお菓子にはいろいろな種類がありますが、素材に抹茶を使うこと、それだけで「日本ならでは感」が醸し出されるように思います。

今回は、抹茶を使ったお取り寄せできるお菓子をご紹介します。

 


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京都・宇治 伊藤久右衛門
 抹茶パフェアイスバー 8本入【翌日お届け可】【送料込み】



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5,999円(税込・送料込)

茶房で人気の定番パフェ&限定パフェ

季節限定のパフェは、その時期に京都・宇治に旅行できる人しか食べられません。
「食べてみたいけれど遠方すぎる」
「観光の予定が詰まっていて諦めた」
「食べたかった限定パフェが完売していた」
「もう一度食べたいけれど、なかなか行けない」

宇治抹茶の魅力と相性の良い素材をふんだんに盛り込んだ、各種の宇治抹茶パフェ。
「この味わいを、より多くのお客様にお届けしたい」
そんな思いを実現するため、伊藤久右衛門のグランシェフを始め、開発チームやスタッフが一丸となって最適解を研究。
その答えが、今ここに誕生した「抹茶パフェアイスバー」です。

 

 


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ぼ市製茶本舗 
 利休抹茶・ほうじ茶あんみつ 2種6個



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3,240円(税込)

お茶の匠が厳選した贅沢なお茶を使用し、ひんやりとした和の甘味に仕立てられています。「お茶は人と人を繋ぐもの」という信念を大切にし、暮らしに寄り添う上質なお茶を提供してきたのがつぼ市製茶本舗です。

茶鑑定士が厳選した宇治抹茶の「グリーンティー」と、一番摘みの棒ほうじ茶を使用した「ほうじ茶蜜」が美味しさの秘訣です。北海道産の小豆を丹念に炊き上げた粒あんとの相性も抜群で、香り高いお茶の風味と程よい甘さの粒あん、そして喉ごしの良い寒天が絶妙なハーモニーを奏でます。

 


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中村藤吉本店
アイスクリーム詰合せ[抹茶×5・ほうじ茶×5]



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4,420 円(税込)

クリームのコクに負けないほど濃厚な『抹茶』のうま味、爽やかな香り。
そして、なめらかな口当たりの『抹茶アイスクリーム』

香ばしい『ほうじ茶』の香りをそのままアイスクリームに。
うま味ある味わいが広がる『ほうじ茶アイスクリーム』

2種類のアイスクリーム詰合せです。

 


 


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福寿園
京オペラ抹茶九重



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3,240円(税込)

京都のお茶の老舗『福寿園』の「オペラ」は、アーモンドのしっとりした生地にバタークリームとチョコレートを重ねたフランス菓子です。
このケーキが抹茶を使って贅沢に仕上げられています。
ほろ苦い宇治抹茶の風味と旨みが口の中に広がる、京都ならではの味わいを、ぜひ。

 


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京都・東山茶寮
宇治抹茶ロールケーキ 2種



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4,800円(税込)

水まんじゅうとモンプランにサプライズ

2種類の和風ロールは人気定番商品。
右はぷるんとした皮が美味な京伝統の「水まんじゅう」入り。
左は宇治抹茶あんをたっぷりのせた、モンブラン風のケーキ。
どちらも上質な抹茶の風味が広がり、ふわふわのスポンジとクリームが、口の中でとろけます。

 


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御菓子所 山中
山中のまっちゃちょこ 丹波黒豆



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3,780円(税込) 


絹のようになめらかな食感と、挽きたて抹茶の濃厚な香りのチョコレート

「まっちゃちょこ」に、丹波黒豆を加えたタイプ。「まっちゃちょこ」は今から21年前、洋菓子職人の兄、和菓子職人の弟によって作られた名古屋の『御菓子所 山中』の銘菓。地元である愛知・西尾産の良質抹茶と特注の国産ホワイトチョコを贅沢に合わせ、絹のようになめらかな食感と、挽きたて抹茶の濃厚な香りを実現させています。ほんのりビターな抹茶に、さくらんぼの蒸留酒「キルシュ」のきりりとした香りが効いています。お好みの厚さにスライスしてどうぞ!

 


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レガレヴ
ケイクパリジャン・抹茶とくるみ



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2,700円(税込)


パリの新しい味を発信し続ける「レガレヴ」の新スイーツ

2021年に鎌倉にオープンしたフランス菓子店『レガレヴ』が贈る新感覚のパウンドケーキ。
「ケイクパリジャン」とは、パリで流行っている、パウンドケーキにたっぷりのガナッシュ(チョコレートクリーム)とナッツが乗った焼き菓子です。
生地にもガナッシュにも京都産の上質な抹茶を使用した抹茶とくるみが使用されています。
2層になったケーキは、味はもちろん食感も楽しめ、贅沢な仕上がりとなっています。

 


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京はやしや
餅とアイス(抹茶・ほうじ茶・みたらしミルク) 3種6個



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3,100円(税込)


とろりとした餅の食感と香り高いお茶のフレーバーが楽しめる、老舗茶屋のアイス

1753年に創業、歴史と伝統を踏まえ、新しい時代に新しい茶文化を提案し続ける老舗茶屋『京はやしや』の、お茶の風味もしっかりと楽しめるスイーツです。
余計なものを加えずに自社工房でつくられるミルクアイスの上に、餅粉をベースに素材を練り込んで仕上げたとろりとした食感の餅を乗った新食感のアイスです。
餅はもっちり滑らかな食感と自然な甘さで、コクのあるミルクアイスとのバランスが抜群です。
宇治抹茶のほろ苦さが楽しめる「抹茶」、芳醇な香りが上品な「ほうじ茶」、程よい甘辛さがくせになる「みたらしミルク」の3フレーバーがセットになっています。
食べごろは冷凍庫から出して10~15分後!とろりとした食感と素材の味わいを楽しめるでしょう。

 


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菓游 茜庵
丸わさん 2種15袋



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2,700円(税込)


凛とした佇まいの『菓游 茜庵』の人気焼竈菓子

「丸わさん」は、和三盆の甘味と香りをふんだんに味わえる一口菓子。
封をあけた瞬間から和三盆の香りにつつまれ、口に入れるとすっとほどける口当たりは、米粉で仕立てた焼き生地ならでは。
後味もしっとりと柔らかく、上質な和素材を重ねた上品なお菓子です。
個包装になっていて、お菓子を取り出したあとに残った和三盆は、紅茶やコーヒーなどの飲み物に入れて楽しめます。
最後まで余すところなく味わうことができ、気持ちまで華やかになる大人のおやつです。

 


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まめや金澤萬久
金かすてら2本詰合せ



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2,862円(税込)


金沢の金箔を敷き詰めた、絢爛豪華なカステラのセット

熟練の職人技でおよそ1ミクロンの薄さにまで延ばされた、金沢が誇る伝統工芸品の一つである金箔を、カステラの上に丁寧に一枚貼りした「金かすてら」。
その豪華絢爛な佇まいは、結婚式の引き出物やご長寿のお祝いなど、様々な御祝いの席で選ばれています。
見た目はもちろん、カステラ生地にもこだわりがたっぷり。
卵の黄身と白身を一緒に泡立てる「共立て」法で焼き上げることにより、しっとりときめ細かい、重厚感のある生地を作り出しています。
「プレーン」と、金沢の老舗茶店・野田屋さんの香り高いお抹茶を使用した「抹茶」の2本セットです。